Il settore alimentare prevede di fare aumenti a scaglioni.
La regolazione del 20% nel pollo, manzo, latte in polvere e liquidi e formaggi che ha annunciato Lunedi il vice presidente Jorge Arreaza, non copre le esigenze dei settori produttivi, in vista di inflazione registrato i costi di produzione supera di gran lunga l'incremento ammissibile.
I prezzi di questi articoli sono stati congelati per lungo tempo. La quantità di pollo ha 22 mesi senza essere controllato; manzo accumula un ritardo di 23 mesi 19 mesi latte e formaggi (bianco e giallo) per 17 mesi.
I settori coinvolti ritengono che questa impostazione non risolverà la crisi di produzione attualmente che fa fronte il paese, ed è il risultato del controllo dei prezzi, il ritardo nella liquidazione di valuta estera e la mancanza di materie prime e materiali di consumo.
I settori coinvolti ritengono che questa impostazione non risolverà la crisi di produzione attualmente di fronte al paese, ed è il risultato del controllo dei prezzi, il ritardo nella liquidazione di valuta estera e la mancanza di materie prime e materiali.
L'apparente scarsità di tali prodotti nel mercato interno stava costringendo l'esecutivo a sedersi con e assistere gli imprenditori privati, in parte, il richiamo che è stato fatto per i costi di revisione e dei prezzi regolamentati sono stati adeguati, sia per il produttore e consumatore.
L'evidente scarsità di tali prodotti nel mercato interno ha costrentto l'esecutivo a sedersi con e assistere gli imprenditori privati, in parte, il richiamo che è stato fatto per i costi di revisione e dei prezzi regolamentati sono stati adeguati, sia per il produttore e consumatore.
Nella industria agroalimentare si parla che potrebbero registrare adeguamenti dei prezzi a scaglioni, tuttavia, il settore alimentare rimane la speranza di generare ulteriori politiche integrali per aumentare del 20% approvato.
"Dopo quasi due anni con il prezzo congelato quattro aumenti salariali, costi alle stelle e una svalutazione del 46%, che ci aprovino il 20% è uno schiaffo al settore produttivo nazionale", ha detto una fonte del settore che ha preferito anonimato.
Nella agroindustria stimano che l'esecutivo dovrebbe sincerar prezzi regolamentati, dato che i consumatori pagano fino a cinque volte di più rispetto al prezzo ufficiale, annullando il controllo dei prezzi.
Del chiaro al oscuro
La struttura dei costi del settore avicolo indica che produzione di un chilo di pollo è dell'ordine di 33 BsF e in fattoria viene venduto a 20,00 BsF al chilo. Con l'adeguamento del 20%, il prezzo al consumatore finale sarebbe BsF 18,72 al chilo, il che significa che non copre nemmeno i costi di produzione.
Produttori di pollame stimano che invece di annunciare "un raggiustamento come quello" era più vantaggioso per la produzione stabilire fasce di prezzo . Tuttavia, si aspettano Gazzetta Ufficiale per reagire.
Desiderano in più che il governo possa anche apportare modifiche ogni trimestre, dato che "la situazione della produzione è grave."
Gli allevatori non sono stati soddisfatti con la modifica. Jose Agustin Campos, presidente della Confagan, ha detto che le strutture dei costi discussi con il Ministero dell'Agricoltura un'anno e mezzo fa segnalano un prezzo di 12,00 BsF al chilo per il bestiame, che è stato regolato in BsF 7,10.
Con il 20% di regolazione passerebbe a 8,52 BsF al chilo, nonostante sia commercializzato a BsF 17,00 e BsF 19,00.
Campos sostiene che negli ultimi 23 mesi i costi di produzione sono aumentati del 400%, in particolare gli ingressi, i salari e la regolazione del tasso di cambio. Confagan ribadisce la proposta di creare una "spesa basica" di fattori di produzione agricoli.
Ritiene necessario un tavolo di lavoro per conoscere la base economica sulla quale abbiano determinato l'aumento del 20%.
La situazione è critica anche caseifici a tutti i livelli di produzione, e la regolazione non alleggerisce i problemi.
Il prezzo ufficiale di latte crudo è 3.60 BsF per litro e con la regolazione salirebbe a BsF 4,32. Secondo i costi di produzione dovrebbero costare 5,68 BsF per litro. pero nei caseifici il prezzo è un BsF 8,00 a litro.
Nel caso del latte pastorizzato la regolazione annunciata non copre i costi di gestione e compensa neanche il ritardo del prezzo regolamentato. Il settore necessita di BsF 14,00 a litro per il latte pastorizzato e circa BsF 40,00 per un chilo di latte in polvere.
"Con il 20% non coprono l'aumento di stipendio", ha detto una fonte.
Il settore del formaggio sostiene che l'annuncio fatto da parte del governo è lontano dalla realtà, dato che il ritardo supera il 100%, quindi non si vede soluzione per la produzione a breve termine.
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